Esta vez me inspiró lo sucedido, con Empresas Polar hace días, pues es una prueba de la idoneidad de la franquicia para hacer crecer el negocio de manera segura. Para ilustrar lo sucedido, tomo como fuente lo relatado por Angie Contreras, en la noticia titulada "Sindicato de Polar rechazó los ataques de Chávez" del sábado 18 de septiembre de 2010 (12:00 AM) en la página web del diario EL UNIVERSAL:
"Cervecería Polar publicó un comunicado de prensa donde manifiesta su preocupación sobre las 'detenciones arbitrarias' de los camiones que son propiedad de sus afiliados. La empresa señala que seguirá brindando apoyo a los 1.500 microempresarios que forman parte de la Red de Franquicias de Distribución Polar, quienes a su vez generan tres empleos por cada camión que reparte cerveza. Cervecería Polar destacó que 'la producción, distribución y consumo de cerveza son actividades lícitas en Venezuela', es una industria generadora de empleo y de importantes ingresos al fisco nacional."
En el mismo artículo Frank Quijada, presidente del Sindicato Nacional de Trabajadores Cerveceros, Refresqueros, Licoreros y Vinícolas de Venezuela (Sintracerliv) afirmó: "Esos camiones no son de la Polar. Son microempresas de los trabajadores. Cuando usted le quita un camión a un hombre de esos no le está haciendo daño a Lorenzo Mendoza sino a los hijos de esos trabajadores". Agregó: “Ellos tienen microempresas para distribuir sus cervezas, se llama red de franquicia y ese camión se lo da la empresa para que se lo vayan pagando”
Lo anterior tiene un especial significado para mí, pues desarrollé mis trabajos de grado sobre la franquicia como alternativa para la distribución de productos de consumo masivo. En 1999 en la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, lo hice como proyecto factible para la empresa Pastas Capri. Y en el 2002, en el Postgrado de la Universidad de Carabobo, analicé lo sucedido con algunos concesionarios de Cervecería Polar y Panamco de Venezuela (Coca-Cola), que reclamaban una relación de dependencia laboral, cuando habían acordado una relación mercantil. En ellas propuse el concepto de unidad móvil de distribución de productos de consumo masivo, basado en un sistema de franquicia, en las que el franquiciado paga por la transmisión de tecnología comercial, además del derecho de acceso a una red de comercio asociado que le provee ventajas que no podría alcanzar de forma independiente y el derecho a compartir una fórmula comercial exitosa. En esas investigaciones tomé como base las experiencias de un par de empresas norteamericanas Snap-on y Fibrenew en este concepto de franquicias móviles.
En este sentido, pienso que la franquicia es la mejor forma de hacer crecer un negocio, logrando un compromiso fundamentado en beneficios y propiedad, más que un empleado es un socio. Reduciendo los riesgos que toda empresa enfrenta al crecer, mediante una forma de distribución eficiente y de comercio asociado, que facilita el acceso a nuevos mercados.
En una publicación de la página web del Centro para la Divulgación del Conocimiento Económico, CEDICE Libertad, Sobre Las Franquicias de Distribución Polar, Rafael González afirma: “Los contratos y la figura de franquicia constituyen un cúmulo de restricciones verticales manifiestas por medio de una serie de cláusulas que perfeccionan al contrato o a la figura de la franquicia y que poseen la característica de ser socialmente eficiente y deseable.”
Ahora para aclarar utilizaré la definición de franquicia de Enrique Carlos Diez de Castro y José Luis Galán González, de su libro Práctica de la Franquicia (1998): "La franquicia (franchising) es un sistema de cooperación entre empresas diferentes, pero ligadas por un contrato, en virtud del cual una de ellas -la franquiciadora- otorga a la otra (u otras), denominadas franquiciadas, a cambio de unas contraprestaciones (pagos), el derecho a explotar una marca y/o una fórmula comercial materializada en unos signos distintivos, asegurándole al mismo tiempo la ayuda técnica y los servicios regulares necesarios destinados a facilitar dicha explotación".
Finalmente, pienso que es en esencia el alquiler de un modelo de negocio. Después cada empresa configura una serie de aspectos que deben ser estudiados. En general son muchos los detalles técnicos asociados a la franquicia, para profundizar en ellos les recomiendo visitar dentro de la página de la Cámara Venezolana de las Franquicias (http://www.profranquicias.com/) la sección ABC de la Franquicia dónde podrán conseguir información más detallada. Ellos vienen realizado una labor importantísima para promover y garantizar el desarrollo de las franquicias en Venezuela, todos los años hacen una feria que reúne al sector y nos permite conocer oportunidades de negocio. Este año por primera vez será virtual, no se la pierdan para más información visiten la página web del evento (http://www.feriavirtualdelasfranquicias.com/).
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